原産国：日本
体高：35㎝～41㎝
体重：7㎏～12㎏
性格：飼い主に忠実、自立心に富む、警戒心が強い、やや神経質
なりやすい病気：アトピー性皮膚炎、食餌アレルギー、僧帽弁閉鎖不全、膝蓋骨脱臼、股関節形成不全、白内障、角膜炎、外耳炎、乳び胸

柴犬と言えば愛嬌がありつつ凛々しい顔をした、日本犬の中では唯一の小型犬です。
2019年人気犬種ランキングでは4位に入る人気の犬種です。

日本犬の特徴ともいえますが、警戒心が強く、育った環境などにもよりますが近くによると歯を剥き出しにして唸られたりします。

某ペットの旅番組でもよく寄って行って吠えられたりしてますね。

遺伝性の病気にかかることは少ないですが、皮膚疾患には注意が必要なようです。
また、老犬になるにつれ白内障などに注意が必要です。

躾については、上下関係と信頼関係がしっかりできていれば割と簡単だけど、飼い主が甘やかしている場合などは難しいようです。

補足ですが、最近人気の【豆柴】。
豆柴は、柴犬に何かを掛け合わせて繁殖したわけではなく、上記の規定よりも小さい個体を豆柴と呼んでいるだけの、まんま柴犬です。

ですので、豆柴だから飼いやすいだろうとかそういったことはないので(まぁ小さいから扱いやすくはあるかもですが)、小さくとも立派な柴犬なのだと理解した上で飼いましょう。

参照
日本犬保存会：https://www.nihonken-hozonkai.or.jp/
アニコム損害保険株式会社(ランキング参考)：https://www.anicom-sompo.co.jp/special/breed/